紅石榴能養顏美容嗎？營養師說明紅石榴汁功效、補充禁忌！

紅石榴以鮮豔的顏色和獨特清爽的滋味受到大家的喜愛，其中紅石榴汁中富含的維生素C、抗氧化物、維生素和礦物質，更是女性朋友們養顏美容最愛的功效成分。對於想要透過食用紅石榴來保健的族群，以下就讓營養師來分享紅石榴的功效、營養成分、以及補充禁忌。

紅石榴是什麼？

紅石榴（Punica granatum L）是一種圓形的紅色水果，外表下是白色的內果肉，裡面充滿了鬆脆多汁的可食用種子，通常以果汁的形式飲用，具有很多生物活性化合物(1)。

石榴是一種長壽且耐旱的植物，可以生存在乾旱和半乾旱地區，所以它們廣泛種植於伊朗、印度以及土耳其、埃及、西班牙和摩洛哥等地中海國家。

石榴被歸類為漿果類石榴科，研究指出石榴的抗氧化能力超過紅酒和綠茶，並且含有多酚類化合物，能帶來許多健康益處，因此現在越來越多人開始特別攝取石榴，來達到促進健康的目的(2)。

紅石榴功效

1. 維持青春還原力

   石榴富含多酚類，而多酚類的抗氧化能力被認為對幫助健康具有益處。一項研究評估市售的紅石榴汁的抗氧化能力，並將其與紅酒和綠茶進行比較，結果發現，石榴汁的抗氧化能力是紅酒和綠茶的三倍，顯示石榴的抗氧化能力極為優越(3)。

2. 養顏美容好氣色

   石榴萃取物可以作為天然保養品的成分之一，幫助維持好氣色(4)；此外，石榴也有助於膠原蛋白吸收利用，幫助澎潤水嫩(5)。

3. 幫助新陳代謝、循環健康

   對於飲食油膩、三餐不正常的人，紅石榴萃取物也能幫助新陳代謝、穩定，避免高低起伏，維持循環健康。(6)(7)

紅石榴建議攝取量

紅石榴為水果類的一種，並沒有訂定攝取量上限，建議可以直接攝取清洗過後紅石榴的果粒。

紅石榴食用過量有副作用嗎

紅石榴是一種水果，含有糖分，因此應避免過度攝取，特別是對於需要管理糖類食用量的族群。

按照衛福部的建議，每天攝取兩份水果已足夠，對於患有慢性腎病和高血鉀症的人來說，需要注意紅石榴屬於高鉀水果，因此在飲食上應該避免過量攝取。

紅石榴適合哪些人補充

1. 希望有紅潤氣色、澎潤水嫩的愛美族。

2. 補充膠原蛋白，想要增加膠原蛋白功效者。

3. 想要增加保護力的族群。

4. 想抓住時光，維持青春美麗者。

5. 希望有良好新陳代謝、幫助循環健康者。

愛美的朋友們，想維持青春美麗，除了紅石榴成分外，搭配膠原蛋白的補充來打好穩固的基底結構，並且搭配保水、鎖水的玻尿酸與神經醯胺，以及維生素E、鋅，能增進皮膚與血球健康，提供給妳最全方位的保養。

大研生醫極妍蜂王乳膠原蛋白選用Fiber JuiceTM石榴果汁粉、日本Oricera®玄米萃取物（含神經醯胺）加強鎖水力，以及德國GELITA百年大廠VERISOL®膠原蛋白胜肽撐起整體美麗的關鍵，加上HA流行鏈球菌發酵物（含高濃度透明質酸鈉/玻尿酸）、RJ-4三倍濃縮蜂王乳，與維生素C、Ｅ、鋅，幫你呵護青春美麗，不遺餘力。