保健專欄

生物素功效有哪些?生物素食物、吃法、攝取量完整解析
生物素(biotin),又稱維生素B7或維生素H,是一種水溶性維生素,屬於維...
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穀胱甘肽是什麼?專家介紹穀胱甘肽功效、吃法、攝取量
為什麼穀胱甘肽被視為透亮的秘密武器,同時也是保持青春的美容擔當,本文就來為大...
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海藻鈣功效有這些!醫師說明海藻鈣優缺點、吃法、挑選方式
你聽過海藻鈣嗎?眼尖如你,有發現現在市面上五花八門的鈣產品中,有一種被稱為「...
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卵磷脂功效是什麼?懷孕補充卵磷脂的時機、吃法看過來
卵磷脂是一種脂質類物質,存在於各種食物中,尤其是在蛋黃中含量最為豐富。卵磷脂...
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黑瑪卡是男性救星?營養師解析黑瑪卡功效、挑選方式、該怎麼吃
主打剛強猛健的「黑瑪卡」,更被譽為是男性自尊的救星。但你真的了解黑瑪卡、以及...
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211餐盤飲食法,健康管理體重!營養師分享211好處、成功關鍵
現在就有所謂「211餐盤」飲食法,是直接以餐盤比例設計的飲食控制法,不用靠著...
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168斷食法是什麼?營養師分享成功要訣、菜單、必須營養素
網路上充斥各式的「斷食法」,其中盛傳已久的「168斷食」討論度最高,原因就是...
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紅石榴能養顏美容嗎?營養師說明紅石榴汁功效、補充禁忌!
紅石榴以鮮豔的顏色和獨特清爽的滋味受到大家的喜愛,其中紅石榴汁中富含的維生素...
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鉻的功效是什麼?維持醣類代謝鉻該怎麼吃,營養師教你正確補充鉻
鉻(Chromium),是一種微量元素,存在於許多天然食物中,現在也作為營養...
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酵素如何順暢消化?請睇消化酵素功效、補充量同副作用攻略
對酵素幫助消化順暢經常有錯誤認知而買到不合適的酵素產品。大研特邀營養師解析酵...
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牛磺酸令你精力充沛?營養師推介牛磺酸功效、吃法、來源係邊
牛磺酸為近年健康食品熱門成分,許多人認為牛磺酸可以提供持久能量。營養師推介由...
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呢5種人小「鋅」唔足夠:一文睇晒鋅功效、含鋅食物、攝取量
鋅為人體不可或缺的微量礦物質;對於男性健康、女性美貌、小朋友成長必備的元素。...
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維生素K功效、哪些食物有?營養師教你正確補充維生素K
維生素K是一種重要的營養素,它能幫助血液正常凝固,因此飲食中獲得足夠的維他命...
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肉桂係咩嘢?肉桂嘅5大功效同副作用:調節生理機能不可不知
肉桂(Cinnamon),又稱為桂枝,係屬於樟科常綠喬木植物肉桂嘅樹皮部位,...
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維他命C種類點揀?緩釋型維他命C係咩?營養師解答維他命C功效、幾時食?推介最佳食物來源
眾人皆知補充維他命C的重要性,營養師介紹維他命C功效有哪些。是否光吃食物就可...
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【8大益生菌食用禁忌】益生菌幾時食吃先啱?營養師教你食啱益生菌更舒暢
8大益生菌種類的食用方式各有不同;無論益生菌膠囊或是粉包,要在適當時間服用效...
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維生素A是什麼?營養師說明維生素A功效、含維生素A食物有哪些
維生素A是一種脂溶性的維生素,為必需營養素的一種。我們日常飲食中含有兩種維生...
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女性保健食品推薦!青少年、輕熟女、孕期、更年期族群不可或缺的營養素
女性過了青春期後,健康狀態趨向穩定,然而,外在以及最重要的健康,會因爲生理週...
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維生素D是什麼?營養師說明維生素D功效、含維生素D食物
維生素D又稱為陽光營養素,是人體不可以缺乏的脂溶性維生素,然而國人維生素D營...
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麩醯胺酸是什麼?營養師說明左旋麩醯胺酸功效與好處、哪些食物有
許多病後補養會使用左旋麩醯胺酸,你知道什麼是左旋麩醯胺酸嗎?一般健康人可以補...
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鎂是什麼?營養師說明鎂功效、含鎂食物、攝取量與副作用
你是否常覺得累充滿緊繃感呢?晚上不好睡白天吃很多B群也沒有效呢?你有可能是鎂...
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薑黃(薑黃素)是什麼?營養師告訴你薑黃功效、吃法、攝取量
你知道『薑黃』和我們平常使用的『薑』是不同的東西嗎?想要有效保養直接買薑黃來...
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五味子是什麼?營養師說明五味子功效、怎麼吃與副作用!
五味子,又被譽為「東方的超級食物」,但五味子究竟是什麼?它的營養功效與作用有...
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Omega-3嘅好處與功效 營養師教你Omega-3食法、食物、攝取量
Omega-3係一種多元不飽和脂肪酸,其中最重要嘅成分係EPA和DHA,對健...
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Keep住好心情不可少——EPA嘅6大功效同好處
魚油中Omega-3不飽和脂肪酸中的EPA和DHA是主要成分,其中EPA亦都...
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孕期營養品推薦這3款! 營養師:懷孕各階段必補充的營養素與吃法
媽媽攝取的營養不僅是維持胎兒每個成長階段的關鍵,也是自己本身的健康來源,攝取...
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營養不均衡必吃!綜合維他命推薦吃法、功效、挑選一次看
你知道綜合維他命成分中有哪些維生素及礦物質嗎?又要如何正確地挑選綜合維他命呢...
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男性保健食品推薦!上班族、健身、壯年族群不可或缺的營養素
常見男性的保健需求,則以B群、鋅、精胺酸、瑪卡、南瓜籽等為最常見。男性保健食...
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吃銀杏思緒靈活好記易!營養師說明銀杏功效、吃法、誰適合
銀杏(Ginkgo biloba),又稱作白果,為世界上最古老的物種之一,並...
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磷脂醯絲胺酸(腦磷脂)是什麼?營養師說明功效、副作用、攝取量
磷脂醯絲胺酸(Phosphatidylserine,PS)是一種膜磷脂,富含...
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補充南瓜籽油能暢快乾淨嗎?營養師說明南瓜籽功效、吃法、攝取量!
南瓜籽油是南瓜籽榨取的油脂,富含Omega3、6、9。南瓜籽是葫蘆科植物南瓜...
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茄紅素功效有哪些、攝取量要多少?營養師教你吃茄紅素食物
茄紅素(Lycopene)屬於類胡蘿蔔素的一種,能讓植物水果(如: 番茄)呈...
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黑麥花粉是什麼?營養師介紹黑麥花粉功效、怎麼吃
男性到中年,總是有些滴滴答答、流速不順的困擾,而近年興起的熱門保健成分「黑麥...
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綠薄荷是什麼?營養師說明綠薄荷6大功效、攝取量、副作用
綠薄荷(Mentha spicata),又稱為留蘭香,是一種芳香植物,屬於薄...
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缺乏維生素B12症狀有哪些?營養師解說維生素B12功效、攝取量、食物及補充方式
維生素B12又稱為維他命B12,是維生素B群的其中一種,我們可以透過均衡飲食...
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全台首家!大研生醫德國頂級魚油獲國際A.A. Clean Label無添加最高認證
大研生醫德國頂級魚油產品獲得「國際A.A. Clean Label」無添加最...
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【3種益生菌推介】營養師教你益生菌嘅7大功效同4大揀菌原則
益生菌對於身體健康好有幫助,坊間販賣的益生菌產品有千百種。益生菌對步同需求的...
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亞麻仁油(亞麻籽油)咩嚟㗎?一文睇晒亞麻仁油有邊啲功效與副作用
近年新興保健品亞麻籽油(又稱亞麻籽油)的功效及強勁成分,使大家公認係健康嘅油...
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【視力保健】藍莓素之外嘅視力恩物:可以補充天然葉黃素同玉米黃素嘅8種蔬菜!
如何以食補方式補充足夠嘅葉黃素或玉米黃素的方法?大研介紹葉黃素、玉米黃素含量...
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揀魚油睇3大原則教學:即睇你食嘅魚油係咪啱晒要求!
食魚油對身體好處多,孩童、長者食用魚油都能獲得保健效果。坊間魚油產品五花八門...
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DHA是什麼?提升學習力唔少得佢,認識DHA的6大功效同好處
魚油中Omega 3脂肪酸的EPA、DHA成分經科學實證有效幫助人體。選擇濃...
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葉酸是什麼?營養師說明葉酸功效、副作用、葉酸食物有哪些?
葉酸幾乎是每位孕婦媽咪在孕期必吃的營養補充品,但葉酸功效有許多,除了能幫助胎...
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【腸胃益生菌推薦】點食腸胃益生菌至有效調理腸胃、幫助腸道消化?
益生菌能夠改善腸道健康、控制體內的微生態平衡、調理腸胃系統功能,並抑制有害細...
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【蔓越莓益生菌推薦】獻給姐妹嘅蔓越莓益生菌:功效和吃法
私密部位的保養絕對是女生的頭等大事。蔓越莓益生菌有調整私密菌叢態的功效,促進...
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【苦瓜功效】一文即睇清苦瓜食用好處與禁忌、副作用和卡路里!
瓜中之王苦瓜除了有豐富維生素C還有什麼營養成分及功效呢?大研生醫保健專欄為你...
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膳食纖維是什麼?功效有哪些?水溶性與非水溶性膳食纖維差異
Fibersol-2屬於水溶性玉米纖維,結構不易被人體消化分解。而每公克的F...
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【膠原蛋白】營養師推薦2023膠原蛋白揀選4要點:功效點食大公開!
膠原蛋白(collagen)有助養顏美容,是愛美人士護膚必備保健食品!專家精...
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DHA、EPA魚油功效比一比!幫助健康好循環、新陳代謝選這種
不同的成份有不同的功效,因此想透過補充Omega-3脂肪酸來幫助健康,可以依...
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芹菜素是什麼?營養師介紹芹菜素功效、怎麼吃、食物來源
芹菜素是一種植化素,廣泛存在許多植物中,具有多元的生理功效。植物性來源的食物...
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菊糖是糖嗎?菊苣纖維功效、好處、食用方式營養師來解答
菊糖是一種水溶性多醣體,不同於常見的多醣體如澱粉,菊糖屬於聚果糖(fruct...
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蝦紅素(藻紅素)是什麼?功效有哪些?與葉黃素有何不同?
大研將帶您認識蝦紅素原來一點都不蝦的由來,以及告訴你光吃蝦紅素對於守護晶亮到...
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玻尿酸是什麼?營養師帶你認識玻尿酸3大功效與來源、種類
玻尿酸除了可以用在醫美,現在還是吃的美容聖品,甚至可以用在靈活關鍵上,讓營養...
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蜂王乳是什麼?營養師介紹蜂王乳功效、禁忌、怎麼吃
蜂王乳營養價值高,因珍貴稀有的產量加上維持青春美麗的功效,也被女性追捧為保養...
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蘆筍是什麼?營養師告訴你蘆筍3大功效與副作用(禁忌)
蘆筍雖然小小一根,但營養價值卻很高,除了含有豐富纖維外,還是植物中葉酸第一名...
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神經醯胺(賽洛美)是什麼?營養師分享神經醯胺功效、副作用、怎麼吃
神經醯胺(Ceramide),又稱賽洛美,為一種脂質分子,由神經鞘胺醇(sp...
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魚油推介指南:選購魚油丸時,除咗Omega 3嘅含量,仲要注意啲乜?
選購魚油時,除了要考慮Omega 3的含量,更要考慮其安全品質。大研生醫頂級...
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色胺酸是什麼?營養師說明色胺酸功效、食物、怎麼吃!
睡眠與飲食息息相關,除了已知的芝麻素、GABA外,其實「色胺酸」也是與睡眠有...
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洋甘菊是什麼?營養師告訴你洋甘菊5大功效、怎麼吃!
在歐洲國家,已經有許多使用香草植物來放鬆舒壓、調整健康狀態的經驗,像是洋甘菊...
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GABA是什麼?催眠大師GABA的6大功效!何時吃、攝取量一次看
GABA全名是Gamma-aminobutyric acid (γ-胺基丁酸...
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芝麻素是什麼、何時吃?芝麻素5大功效營養師推薦香甜好夢就靠它!
芝麻素(Sesamin)是從芝麻中分離出來的成分,芝麻種子長期以來,在東亞一...
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維他命B群推薦怎麼選?營養師說明b群功效、何時吃
飲食習慣、睡眠不足和生活不規律都是造成營養失衡的原因之一,而想要改善這種惡循...
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葉黃素點食最有效?營養師推薦6大配搭成分
市面上的葉黃素五花八門,到底要如何揀選葉黃素產品?營養師為您講解葉黃素的正確...
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營養師講解UC-II/UC2膠原蛋白功效 教你4大揀選重點
UC-II/UC2是近年熱門的關節保健食品。大研生醫採用美國大廠專利研發的U...
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花青素是什麼?營養師介紹花青素6大功效與葉黃素差異
對於守護晶亮健康,多數人會想到葉黃素、玉米黃素,如果以比喻來說,花青素就像是...
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【葉黃素產品】營養師推介咁食更有效 食啱護眼又補
葉黃素產品的功效遠不止於護眼,更有補身功效!大研生醫請營養師解答有關葉黃素的...
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食魚油丸嘅好處與功效:營養師教您點樣吃最啱
魚油丸是香港最受歡迎的保健品之一,但如何吃魚油丸才能獲得最好的功效?大研生醫...
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瑪卡食極都無效?營養師推薦「糊化濃縮」瑪卡!
瑪卡(西班牙語Maca)又稱秘魯人蔘(Peruvian Ginseng),是...
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您的保健產品是否安全?不能不知的挑選保健產品5大重點!
許多都市人追求健康生活而補充保健產品,但市面上的保健產品琳瑯滿目,應如何挑選...
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什麼是國際品質標章Monde Selection?食品界的奧斯卡獎又是什麼?
大研生醫旗下的保健產品德國頂級魚油和視易適葉黃素,近期榮獲國際品質標章特級金...
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【靈芝攻略】天然養生靈芝點樣揀?營養師推薦呢款膠囊產品
靈芝種類繁多,專業營養師為大家講解靈芝功效,並推薦消費者揀選優質的天然養生靈...
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【關節保健】葡萄糖胺已經「Out」咗?營養師推介呢種膠原蛋白食品更有效
還在服用葡萄糖胺預防關節退化?大研生醫邀請營養師為您推介全新的UC-II膠原...
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【瑪卡懶人包】營養師解構功效及食用禁忌 教你咁食至有效
瑪卡因為具有增強體力、抗疲勞、調節生理機能等功效而備受關注,不少人相信瑪卡還...
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猴頭菇的營養價值原來這麼高!猴頭菇的6種功效與好處
你有吃過猴頭菇嗎?猴頭菇不單單是美味的食材,其營養價值對身體的保養更是有幫助...
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甘草是什麼?營養師說明甘草功效、禁忌與副作用
你喝過甘草菊花茶,吃過甘草芭樂嗎?甘草應用上除了作為中草藥,在食品裡也常見其...
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西印度櫻桃是什麼?營養師告訴你西印度櫻桃功效與副作用有哪些
西印度櫻桃是我們平常吃的櫻桃嗎?它有什麼特別之處?有什麼特殊營養成分讓西印度...
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蛹蟲草是什麼?營養師告訴你蛹蟲草功效與副作用有哪些
你知道蛹蟲草是什麼嗎?跟冬蟲夏草是一樣的東西嗎?補充上又有什麼限制呢?讓營養...
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透納葉(達米阿那)是什麼?營養師告訴你透納葉功效與副作用有哪些
你聽過透納葉嗎?透納葉可以有什麼功效呢?讓營養師來告訴你從中南美洲風行到歐州...
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刺五加是什麼?營養師告訴你刺五加功效與副作用有哪些
你知道在寒冷的西伯利亞最愛的養生補充品是什麼嗎?答案就是刺五加!刺五加是什麼...
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精胺酸是什麼?營養師告訴你左旋精胺酸功效與副作用有哪些
精胺酸是一氧化氮的原料,一氧化氮在體內的重要性超乎我們的想像,像是維持生理正...
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接骨木莓是什麼?營養師告訴你接骨木莓功效與副作用有哪些
你知道什麼是接骨木莓嗎?接骨木莓神奇的功效受歐洲人長期肯定,讓營養師告訴你接...
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哪些人需要補充維他命D,維他命D功效有哪些?營養師來解答
近年來維他命D從國外紅到國內,大家都趨之若鶩,但哪些人才需要補充維他命D?維...
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天然就是高吸收率嗎?營養師帶你了解「天然維他命」的秘辛
天然的尚好?市售有許多訴求天然的保健食品,天然的維他命B群、天然的維他命C,...
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D-甘露糖是什麼?營養師告訴你甘露糖功效、吃法與副作用
身為女性,尤其又處於亞熱帶氣候之下,你是否常有反覆發作又難以啟齒的困擾?蔓越...
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MSM是什麼?維護行動力MSM+葡萄糖胺是最好的嗎?營養師來解答
只要講到改善靈活舒適度就會想到MSM,什麼是MSM呢?搭配葡萄糖胺就能維護行...
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智利酒果是什麼?營養師告訴你智利酒果功效有什麼
你知道近幾年在歐美市場火紅的超級水果是什麼嗎?就是珍貴的「智利酒果」。什麼是...
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膳食纖維是什麼?水溶性、非水溶性膳食纖維怎麼分?
現代人普遍有健康概念,提到「膳食纖維」就知道它可以促進腸道蠕動,增加飽足感,...
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20種膳食高纖食物排行榜,幫助排便!
有句廣告詞提到「消化道健康人不老」,強調排便順暢的重要性,而現代人普遍久坐少...
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益生菌?乳酸菌?酵素?傻傻分不清,益生菌種類與比較
現代人重視保健,誰都能張口一個益生菌、閉口一個酵素的來上一段健康科普。益生菌...
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想補鈣?碳酸鈣、檸檬酸鈣還是海藻鈣?藥師告訴您如何補鈣!
「鈣」是人體礦物質中需求量最高,但卻經常不足的元素,約佔體重的1~2%。其中...
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磷蝦油是什麼?與魚油比哪個好?專家來解答
近幾年很紅的保健品「磷蝦油」,許多消費者在看到了廠商廣告後,會詢問這一方面的...
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山桑子是什麼?與葉黃素有什麼差異?不可不知!
山桑子(Bilberry)又稱為歐洲藍莓、覆盆子或是越橘,最早發現生長在北歐...
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