【靈芝攻略】天然養生靈芝點樣揀？營養師推薦呢款膠囊產品

眾所皆知靈芝是一種昂貴的中草藥，亦是珍貴的天然養生食品。但靈芝的種類有百種之多，而市面上靈芝丸、靈芝膠囊產品更是五花八門，消費者到底如何揀選優質的靈芝產品？服用靈芝時又有什麼注意事項？本文邀請營養師為大家講解靈芝的不同種類與功效，並為您推薦優質的天然養生靈芝膠囊產品。

什麼是靈芝？

靈芝（Reishi Mushroom）又稱為仙草、靈芝草，是中國傳統草藥中最富盛名的一種，在亞洲國家已有千年的藥用歷史，中國傳統醫學認為它具養生、滋補強身、調整體質、養顏護膚等功效(1)。

靈芝為多孔菌科植物，野生的數量極少，且只能在特定樹種下發現，因此極為珍貴。隨著栽培技術進步，靈芝現時已經可以由人工栽培而大量生產，學者也因此能夠更深入地研究其功效。

靈芝種類

我們俗稱的靈芝，其實係一個大的分屬——靈芝屬（學名：Ganoderma），實際的品種有200多種，台灣常見的至少有八種，以赤芝（Ganoderma lucidum）、松杉靈芝（Ganoderma tsugae）和紫芝（Ganoderma sinense）較為聞名，最多學者會研究的是赤芝和松杉靈芝。栽培靈芝的技術目前以台灣較為純熟，栽培環境講究，不用農藥和防腐劑噴灑，而重金屬檢驗就更為嚴格，確保可以在營養價值最豐富的時候採收靈芝。而大研生醫的靈芝膠囊產品，就是採用了台灣栽培的靈芝。

靈芝的營養成分與功效

靈芝含有豐富的營養素，其中最著名的是活性多醣和三萜，隨着對靈芝有越來越多的研究，陸續被學者發現的營養素還有核酸、小分子蛋白和超氧化物岐化酶等營養成分。

靈芝的多醣有特殊的結構（1→3,1→6）－β－D－葡萄糖聚合物，也是學界常拿來評估其產品活性成分的指標，可以從子實體和菌絲體中萃取出來，服用靈芝產品可以增強體力、滋補強身和維持精神充沛；三萜是其天然苦味的來源，只能從子實體中萃取而來，而三萜的種類多達140幾種，臨床研究發現三萜可以促進新陳代謝、改善體質和調節生理機能，增強抵抗力(2)。

靈芝的食用方法

對於大多數成年人而言，靈芝是安全的養生食品，但對孕婦和哺乳婦女的影響則暫未確定，相關的研究較少，因此建議服用前先諮詢醫生。如果有服用藥物的習慣或接受其他治療，服用前亦建議先諮詢醫生，避免藥物互相干擾。

5個挑選靈芝的注意事項

想揀選安全又優質的靈芝產品，可以參考以下5個注意事項：

1. 確認外盒上明確標示出中文名稱、拉丁學名和原料使用來源。

   推薦購買使用台灣阿里山地區栽培的松杉靈芝（Ganoderma tsugae），而原料來源則建議使用較多文獻佐證的固態培養的靈芝子實體萃取粉末。

   • 小貼士(3)：
     子實體萃取：子實體是完整的靈芝，包含菌傘和菌柄，固態培養且萃取成本高，但可以保留最多營養價值。
     菌絲體發酵：菌絲體則是靈芝在生長的過程中分解吸收木材養分的部分，如同植物的根部，多為液體培養，營養價值較低。

    

2. 檢查產品是否有農藥殘留以及重金屬的檢驗報告。
    
3. 檢查靈芝多醣體含量是否達到20％。
    
4. 靈芝並非食越多對身體越好，應按建議劑量長期服用。
    

5. 建議選擇靈芝添加Wellmune®台灣美國美合併的配方。

   • 小貼士：
     Wellmune®酵母葡聚醣是多醣高達75%的專利原料，功效成分是酵母β－1,3／1,6葡聚醣，來源則是十分安全的麵包酵母。要注意，並非所有香港市面上的酵母葡聚醣產品都係Wellmune®，如果要挑選有功效保障的酵母葡聚醣，一定要選擇Wellmune®，其優異的保健功效有非常多的臨床實驗佐證，並通過美國FDA的GRAS認證，絕對讓你食得安心。

靈芝推薦品牌：大研生醫台灣極品靈芝多醣體膠囊

大研生醫台灣極品靈芝多醣體膠囊，選用台灣栽培的靈芝子實體萃取，含有20%靈芝多醣和三萜，搭配酵母多醣高達75％美國大廠Wellmune®，綜合兩者原料的優勢，以完善的珍貴營養素全方位調整體質，滋補強身。是推薦給作息不定時的打工仔、病後需要調理身體的人士服用的靈芝膠囊產品。

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