GABA是什麼?催眠大師GABA的6大功效!何時吃、攝取量一次看
GABA是什麼?
GABA全名是Gamma-aminobutyric acid (γ-胺基丁酸),一種含有4個碳的胺基酸,可直接與其接受器結合,是重要的傳導物質,能發揮調節的作用,冷靜興奮的心情反應,並幫助放鬆、睡眠。
哪些食物含有GABA?
GABA最早於植物中鑑定出,之後也在微生物(細菌或酵母菌)中發現,動物中也含有這個成分,不過植物性來源的GABA含量,遠遠超過動物性來源,每公克植物含有毫克(mg)量級的GABA;而動物中卻是每公克中僅含微克(μg)量級的GABA。
GABA存在的食物種類廣泛,幾乎各類食物中都有GABA的存在,但蔬果中的GABA含量,會隨著採收的時間、季節及後續加工處理(加熱、醃製等)而有所差異。
含有GABA的食物:
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五股根莖類:馬鈴薯、南瓜、蘿蔔、糙米、穀物
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水果:柑橘類、荔枝、莓果、葡萄等
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奶蛋:雞蛋、牛奶
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其他:蜂蜜、發酵食品(泡菜、味增)、茶葉
GABA的6大功效與好處
GABA功效有哪些?早在1950年,GABA就被發現它的第一個生理功能,那就是訊息傳遞的角色,後來又陸續發現它具有其他生理活性。
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心情放鬆
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幫助入睡
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維持冷靜
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調節壓力
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維持生理機能
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幫助正常新陳代謝
GABA何時吃、攝取量吃多少?
根據研究,如果想透過補充GABA來減緩緊張心情及降低壓力的人,可考慮分次補充,每日的GABA總量達100毫克。
若是想要幫助入睡的人,則建議於睡前半小時至一小時內,補充100~300毫克的GABA。
吃GABA有副作用嗎?
GABA的安全性高,根據目前研究,補充120毫克的GABA連續12週,並沒有觀察到不良反應。歐洲食品安全局(EFSA)的規定,食品中的GABA含量,應不得超過550毫克,在台灣則是以更安全的標準,不超過500毫克/每日為安全原則。
誰適合吃GABA?
目前GABA的眾多功效中,以幫助心情放鬆、調節壓力及幫助入睡方面最推薦,所以針對容易緊張、心情起伏大、高壓工作者、課業繁重或想要好入睡的族群都很適合。
GABA來源有哪些?
GABA來源主要有三種,第一是微生物發酵,第二是透過酵素生物催化合成,以及第三種是化學合成,最好是選用微生物發酵,例如泡菜乳酸菌發酵來源的GABA、有多國好入睡功效認證專利的會更佳。
GABA是體內重要的傳導物質,大研好睡眠芝麻GABA膠囊選用專利好入睡乳酸菌發酵物NightGABA、添加臨床實證足量15毫克芝麻素,與日本ETAS蘆筍萃取物,搭配法國草本SLEEPERB洋甘菊,足量的功效成份,在正確時間點補充,能讓夜晚能放鬆,一覺好眠。
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